Julebord. Kjøkkensjef Rolf Frøshaug på Hotel Viking. Desember 1954.

1 comment

  • Jeg var så heldig å få være lærling hos Rolf Frøshaug fra 12.august 1968, i de 2 årene jeg hadde og fikk kokkefagbrev.

    Rolf var en herlig sjef, sprudlende og allestedsnærværende. Fikk være med å lage "Kongelunsjen" som ble servert de kongelige på VM- Huset , før bryllupet til Harald og Sonja som var samme ettermiddag.

    Det var en fortjent stjerne i hatten til Rolf.

    Med takknemlige minner fra og av en god læremester. Bedre sjef kunne jeg ikke fått.

Add a comment or suggest edits

To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».

Leave a comment or send an inquiry

Order this image

You have unsaved changes.

Are you sure you want to leave this page?

Share to