Asjett
Asjetten nede til venstre brukes til å spise dessert eller småkaker, mens asjetten oppe til høyre i hovedsak er dekorativt tilbehør til en kaffekopp.
En asjett er en liten tallerken. Ordet kommer fra fransk «assiette».
Små asjetter akkompagnerer gjerne kaffekopper. Asjetter kan ha en rekke materialsammensetninger, for eksempel porselen, keramikk, glass mm.
Under et formelt måltid er det gjerne dekket på en kuvertasjett til hver gjest. Denne settes til venstre for gaflene, og brukes til ting som det ikke er hensiktsmessig å legge på tallerkenen, som smør, salat, margbein og brød.
Referanser
«Sitater og anekdoter». Demokraten 12.10.2013
Oppslagsordet «asjett» i Bokmålsordboka. Besøkt 8. desember 2015.
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».