Bok; Husmoderns presentbok "Billig sommarmat", 1934. Vitt linneklotband med guldtryck.
Text på smutstitelsidan:
PRAKTISKT HANDBOK I ALLT, STORT SOM
SMÅTT, SOM RÖR SOMMARMATSEDELN
I STADEN OCH PÅ LANDET
Åhlén & Åkerlunds Boktryckeri 1934.
Ur Praktiskt företal:
Kära husmoder!
Låt sommaren så vitt som möjligt bli en vilans tid, för...
Bok; Husmoderns presentbok "Billig sommarmat", 1934. Vitt linneklotband med guldtryck.
Text på smutstitelsidan:
PRAKTISKT HANDBOK I ALLT, STORT SOM
SMÅTT, SOM RÖR SOMMARMATSEDELN
I STADEN OCH PÅ LANDET
Åhlén & Åkerlunds Boktryckeri 1934.
Ur Praktiskt företal:
Kära husmoder!
Låt sommaren så vitt som möjligt bli en vilans tid, förenkla därför hushållsmaskineriet. Duka med färgglada dukar, de verka längre fräscha än vita och se dessutom så inbjudande ut! Komma gäster så låt dem nöja sig med papperservetter. För att spara disk så servera, när ni kan, rätten i det kärl, vari den lagats. Det finns så många prydliga eldfasta kärl nu för tiden. Och det är så modernt att duka lite rustikt.
Ur innehållsförteckningen:
Hur man lagar rätter i gelé
Vad kan man laga av sur mjölk?
Enrättsmiddagar
Sommarens bjudningar
Brått och gott
Rester
Allt om svamp
Weekend med ett primuskök
Konservering av bär, frukt och grönsaker
Billigt sommarbak
Judit Abrahamsson använde denna bok i sommarstugan.
Givarens mormor var mycket duktig på att laga mat, "men mamma var inte lika bra".
Föremålet har använts av familjen Abrahamsson i deras sommarstuga i Sundsandvik, byggd 1939.
För ytterligare upplysningar om förvärvet, se UM031385.
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».